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从四川19个国家级工业遗产项目看“蒸汽机”如何推动技术进步

更新时间  2024-01-13 来源:发货实拍

  200多年前,英国人瓦特发明了蒸汽机,通过机器化生产和技术进步,大幅度提高了生产力和经济效率,进而推动了人类社会的发展进程。在四川工业发展史上,也有不少推动技术进步的“蒸汽机”。它们曾经是工业发展中的先驱力量,经历时代变迁后,成为留在记忆中的工业遗产。那么,工业遗产以前是如何推动技术进步的?对我们的社会生活产生了哪些影响?

  日前,记者从四川省经济和信息化厅获悉,第五批四川省工业遗产申报工作已于4月底启动,这是时隔两年后再次启动评选,将逐步扩大四川工业遗产的保护范围。截至目前,四川共有19个国家级工业遗产项目,总量在全国各省份中位居第一。

  工业遗产中藏着四川工业发展的历史印记。从遗产类型来看,轻工业和重工业都有涉及。其中,轻工业主要以白酒、盐、酱油、纺织等产品为主,为穿衣吃饭“代言”,主打生活的必需和基础。这些基础款的工业遗产,大多数从小作坊发源而来,发展历史可追溯上千年,见证了蜀中先民从农业向手工业再到大工业发展的进程。

  宜宾五粮液酿酒窖池群及附属建筑于2018年被评为国家级第二批工业遗产,也是四川最早入选国字号的工业遗产之一。这里的老作坊、老窖池从明朝洪武元年(1368年)使用至今,年份最久的已逾650年,古窖泥中富有丰富的功能微生物,通过“以糟养窖,以窖养糟”长期迭代进化,赋予五粮液经典优雅的古窖浓香。

  评选工业遗产的一条重要指标是:“工业生产技术重大变革有代表性,反映某行业、地域或某个历史时期的技术创新、技术突破,对后续科技发展产生重要影响。”记者梳理发现,四川的19个国字号工业遗产,含“技”量十足。

  在漫长的发展历史中,一直在变化的环境,倒逼人类研究新技术、开发新工艺,在成就工业发展的同时,又反过来推动社会进步。自贡盐业历史悠远长久,从东汉时期开始产盐,井盐凿井、取卤水制盐已有2000多年历史。到清朝道光年间,浅层黄卤被开发殆尽,几个农民向深层发起挑战,运用杠杆原理,一脚一脚蹬踩冲击打井的木碓架,钻具依靠重力冲击井底岩石,在13年间凿出了人类第一口千米深井,不仅找到了品质更好的盐卤,还意外采出了天然气。

  如果说衣食相关的工业遗址是四川工业发展的古代史,那么,研发生产国之重器的重点项目,则是四川工业发展的近代史。

  新中国成立后,随着“一五”计划、大小“三线建设”的推进,四川重工业布局不断集中。其中,东郊记忆、攀钢工业遗产、松花岭航空发动机高空模拟试验基地、核工业585基地旧址、中国工程物理研究院院部机关旧址等,都是这一时期的典型代表。

  “在这些遗产中,不少是当时国家的重点项目。通过项目的布局,带动了四川上下游产业的发展,为四川工业打下了坚实基础。”省经济和信息化厅相关负责这个的人说,这些遗产在科技方面有很强的代表性,项目本身就是为破解重大技术难题而建的,而且,在建设过程中也不断刷新历史,实现了一批“零”的突破。

  以攀钢工业遗产为例,它建成于1970年,是完全依靠我国自己的力量建设并发展起来的钢铁企业。在建设中,汇集了我国最优秀的科技工作人员、冶金专家、制造专家、土建专家等,结束了中国西部没有大型钢铁企业的历史。经历半个多世纪的发展,攀钢从单一钢铁资源开发转向钒钛资源综合利用发展,不断推动技术迭代与创新,成为钢铁工业技术进步史上的“活化石”。

  历经时代变迁,一些工业项目退出历史舞台,并在当下换了一种身份,在工业旅游队伍中“集结出战”,不断创造新的生命力。让我们一起走进其中的部分遗产,看它们在工业技术进步的舞台上,曾经演绎了怎样的精彩。

  飞机能不能上天,第一步是要在地面做试验。我国第一座航空发动机高空模拟试验舱诞生在四川江油。

  高空台,即航空发动机高空模拟试车台。研发先进航空发动机,必须在高空台上进行大量试验。高空台是一个庞大的系统工程,技术难度高、设备种类多、投资消耗大,而且技术指标极为苛刻。总系统要面对温度、压力等指标变化带来的一系列技术问题。

  投用以来,这里先后承担了40多个型号、近200台次航空发动机的科研试验和国家鉴定试验,为我国航空武器装备的建设和发展作出了重大贡献。基地被评为“1995年全国十大科技成就之一”,并获得国家科技进步奖特等奖。

  1965年,四川国际电台正式在川开工建设。作为国家战备短波通信电台,它承担着国家与世界各国使馆信息互通任务,在敌对势力反动舆论宣传等方面发挥了重要作用。

  上世纪70年代,国外对中国实施了技术封锁,四川国际电台最多时聚集了300多名技术人员,在“黑暗”中求索,依靠自身力量,破解了当时最先进的马可尼电报设备核心技术。1971年,在基辛格秘密访华期间,四川国际电台承担了重要的信息保障工作。

  走进位于地下的四川国际电台旧址,立刻就可以感觉到扑面而来的历史气息。坑道幽深曲折,可防500磅穿甲弹,并且防爆、防毒、防潮、防原子能辐射,可最大限度保证收信机房不受电磁干扰。

  这里既是工厂,也曾是亚洲最大的缫丝企业。六合丝博园源自于1912年张澜先生在高坪区创办的六合丝厂。早在1928年,丝厂就购置了蒸汽锅炉和发电机,首次用蒸汽煮茧缫丝和点灯照明,在当时的纺织工厂中独领风骚。

  有了最先进的设备,才有机会造出最好的丝绸。六合生产的金鹿牌生丝获得过首届巴拿马国际博览会金奖。六合丝厂先后经历11次更名,历经百年,发展成为集丝绸生产、工业旅游、文化创意、品牌营运为一体的大型丝绸企业,2021年成为第五批国家工业遗产。

  作为国家级工业遗产,这里的特别之处是至今仍在持续生产。正因为它持续生产和保持活态经营,被称为中国丝绸工业的“活化石”。

  酱油是中国传统的调味料之一,靠着咸香鲜美的口感,为中餐增色添香。四川赤水河下游的泸州市合江县先市镇,利用独特的地理位置和气候温和、日照充足等自然条件,于清朝光绪末年建造了酱油发酵场。

  先市酱油最大的技术特色,是长周期晒露发酵。在老作坊旁边赤水河畔约45°的山坡上,排列着600多口百年以上的晒露缸,非常壮观。在每口缸里,都是经过浸泡、蒸煮、加豆料面粉和曲之后的黄豆,在这山坡上经过日晒夜露整整3年,充分发酵以后,才能提取酱油。

  先市酱油传古法酿造至今,其传统酿制技艺被列入国家级非物质文化遗产,被誉为中国酱油传统酿造的“活化石”。